Via partner
Avocado Anders meer dan 100 bijzondere gerechten , Nicole van Leeuwen
Artikelnummer: 9789045302850
KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER
De avocado, met zijn zachte nootachtige smaak, is in opmars. De groene vrucht is het hele jaar verkrijgbaar, zowel in de supermarkten als in de natuurvoedingswinkels, Avocado is lekker, veelzijdig, gezond en een geweild ingrediënt in tal van gerechten. Vrijwel iedereen is bekend met de Mexicaanse guacamole, maar met avocado kun je ook heerlijke hoofdgerechten, de meest uiteenlopende salades, tussendoortjes en zelf desserts maken. Nicole van Leeuwen verzamelde in de loop der jaren vele bijzondere avocadogerechten. Ze heeft net zolang geëperimenteerd tot de recepten smakelijk, verrassend en simpel te bereiden zijn. De receptuur wordt gelardeerd met wetenswaardigheden over de vrucht en de andere ingrediënten. Alle ingrediënten zijn puur natuur; er wordt geen gebruik gemaakt van toegevoegde suikers of producten met geur-, kleur- en smaakstoffen. Dat maakt 'Avocado anders' tot een uitnemend kookboek voor iedereen die de bijzondere kwaliteiten van de avocado wil ontdekken - van de creatieve avonturier tot de liefhebber van de snelle hap, van de vegetariër tot de dieetkok en de enthousiaste wokker.
Gewicht
0,269 Kg
Uit jaar:
2004
Uitvoering:
Paperback
Drukkerij
Salland de Lange, Deventer
Uitgever(Label):
BZZTôH, 's-Gravenhage
Omslagontwerp (Vormgeving omslag):
Michelle Konat-van der Valk
Fotografie (Foto's)
Michelle Konat-van der Valk
Omslagfoto: (255 tekens)
Fotostock/Zefa Beneluxpress
Aantal pagina's
120
NUR/NUGI
440 Eten en drinken algemeen