Via partner

World Food Cafe Vegetarische recepten uit de hele wereld , C. Caldicott

Artikelnummer: 9789058971531
Artikel 59 van 89
World Food Cafe Vegetarische recepten uit de hele wereld , C. Caldicott
€ 4,00
Overzicht

KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

Een van de beste vegetarische kookboeken van de afgelopen jaren
Met unieke recepten afkomstig uit de hele wereld, met spannende anekdotes en prachtige foto’s
Een inspirerend boek, ook voor niet-vegetariërs
Al meer dan 15.000 exemplaren verkocht!
Een vernieuwend kookboek vol spannende en heerlijke vegetarische maaltijden, die worden opgediend in het wereldberoemde World Food Café in Covent Garden, hartje Londen. Alle recepten zijn makkelijk te bereiden, origineel en vooral heerlijk.

MENINGEN: Dit is een een uniek kookboek om een aantal redenen. Als je op vakantie bent en je proeft iets lekkers en je maakt het vervolgens thuis na, smaakt het nooit zo als je je herinnerde. Bij dit boek is dat anders, je haalt de vakantie gewoon weer in huis! Verder smaken alle gerechten, los van of je nu in het gebied bent geweest, heerlijk en bijzonder, en alle recepten kloppen ook gewoon. Het is verder een boek dat veel gebruik maakt van kruiden, je kan zo veel van het gebruik ervan in de verschillende wereldkeukens leren, en je leert van bijvoorbeeld een gewone bloemkool een bijzonder gerecht te maken. En ten slotte is het ook gewoon een mooi boek. De 'bijzondere' ingredienten zijn allemaal gewoon verkrijgbaar bij een toko of biologische winkel, maar ook met een normale supermarkt kom je tegenwoordig al een heel eind. Een must voor iedere kookliefhebber, die zijn grenzen wil verleggen (of al heeft verlegd) buiten Europa. Het is een vegetarisch kookboek, verstokte carnivoren kunnen er veel bijgerechten uit halen. Overigens is het World Food Cafe in Londen zelf minder bijzonder dan het kookboek, het viel zelfs een beetje tegen.

World food Cafe is een prachtig boek met foto's, verhalen en recepten uiteraard, van over de hele wereld. Er zitten uitgebreide en simpelere gerechten bij, met prima beschrijvingen en suggesties om dingen te combineren. Heel handig is de index op ingrdeienten achterin waardoor je 'op de groente' kan zoeken die je in huis hebt. Het boek zelf is ingedeeld in werelddelen. Geniet van het koken en het eten!

Ik heb het een beetje gehad met al die standaardrecepten in vegetarische kookboeken: lasagna, quiche, salades met mozarella of geitenkaas... Dit boek biedt internationale alternatieven. Uit verschillende werelddelen de beste recepten met beeldende verhalen over cultuur en voedselbereiding, en prachtige foto's!

Heel fijn boek om uit te koken. Mooi opgezet, prachtige foto's en soms korte verhaaltjes die de oorsprong achter het recept vertellen. Het boek is geografisch ingedeeld, en kent een vrij groot deel toe aan Indiase recepten. Het enige nadeel is dat in veel recepten een aantal ingredienten niet makkelijk te krijgen zijn, en dat er naar mijn idee wel enige kook-ervaring nodig is. Aan de andere kant is dat ook wel weer de charme van het boek, je gebruikt dingen die je anders nooit zou kopen zoals zoete aardappel, pompoen, baby-courgette, bakbananen, mung bonen. Een erg gezond en gevarieerd kookboek, dat je niet snel oppakt voor een gemiddelde dinsdagavond na je werk, maar vooral in het weekend een heerlijke bezigheid is. Het is in ieder geval het mooiste en meest gebruikte kookboek in mijn verzameling

Als vegetarier verbaas ik mij er altijd weer over hoe makkelijk het is om in alle delen van de wereld goed te kunnen eten. Een boek als "world food cafe" maakt dit ook duidelijk aan niet-vegetariers en aan die mensen die denken dat je alleen bij de pizza hut een vegetarische maaltijd kunt halen. De recepten zijn erg lekker en over het algemeen niet moeilijk te maken. Het heeft mij in ieder geval weer zelf aan het koken gezet. De variatie is groot en er staat voor elk wat wils in.

Prachtig boek door de combinatie van heerlijke gerechten, mooi foto's en verhalen van de auteurs. Je krijgt een echt vakantiegevoel van de foto's en alleen het lezen van de recepten doet je al het water in de mond lopen. Ik vind het een echte aanrader.

Gewicht
0,623 Kg

Uit jaar:
2000-2007

Fotografie (Foto's)
James Merrell

Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Studio Imago, Amersfoort

Vertaald door:
Marthe Philipse (Studio Imago)

Oorsponkelijke titel
World Food Café

Aantal pagina's
192 incl. Verantwoording

NUR/NUGI
444 Vegetarische kookboeken+442 Keuken per land en streek

Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands

Handige links

Zoekopdracht binnen de site

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
Winkelwagen

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss