Via partner
Roald Dahl's Kookboek , Roald Dahl
Artikelnummer: 9789026109652
KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER
In Roald Dahl’s kookboek vertellen Felicity en Roald Dahl over de verrukkelijke maaltijden die zij door de jaren heen aan hun vrienden hebben geserveerd in Gipsy House. Het boek bevat vele bijzondere recepten en is doorspekt met grappige anekdotes en heerlijke verhalen.
Moules à l’escargot strijden bij de voorgerechten om de eerste plaats met onder andere de tomaten gelatine-rand. Al even verleidelijk is de uitgebreide keuze hoofdgerechten van zalmkoekjes met dillesaus tot aan de intrigerend klinkende smakelijke krokodil van Quentin Blake. Bij de nagerechten is er een speciale afdeling ingericht voor de chocoholisten onder ons. De macabere humor waar Dahl bekend om staat, vinden we terug in het galgenmaal.
Roald Dahl’s kookboek is prachtig geïllustreerd door Quentin Blake. Jan Baldwin fotografeerde de gerechten, zodat dit unieke kookboek een feest voor het oog is geworden, en natuurlijk voor de mond.
‘Essentieel... Je zou naar de boekwinkel moeten rennen, en dan naar de markt, vervolgens naar de keuken en tenslotte naar de telefoon om je vrienden voor een diner uit te nodigen.’
— Sunday Express
‘Een uitbundig en smakelijk boek vol sappige anekdotische eetverhalen en fantasierijke recepten.’
— De Gelderlander
Eerder verschenen als Aan tafel met Roald Dahl, gebonden.
MENINGEN: briljant
dat het een uniek boek is met een aparte stijl. Jammer dat het in de titel 'kookboek' heet. Dat is te beperkt.
Dit is een heerlijk boek als je houdt van de gezelligheid rond het koken. Je voelt als het ware de hele familie om je heen, nog voor je aan tafel zit. Authentieke recepten met vooral een britse invloed. Geen gemakskoken, meer de gerechten waar je wat energie in moet steken. Een aantal van deze recepten heb ik aan mijn favorieten toegevoegd. Bijvoorbeeld de medicinale soep, de pashka en de vleespie (voor kerst).
Een klassieker onder de kookboeken, aangevuld met een vleugje jeugdsentiment. Een warm boek vol met mooie anekdotes van familie en vrienden van Roald Dahl. Heb dit boek zelf thuis en heb het laatst besteld voor een familielid. Wordt niet meer herdrukt dus fijn als/dat het soms tweedehands te koop is!
Gewicht
0,776 Kg
Uit jaar:
1991-1996
Uitvoering:
Paperback
Vertaald door:
Harriët Haaksma Wagenaar+Lind Roosenburg+Huberte Vriesendorp
Oorsponkelijke titel
Roald Dahl's Cookbook
Aantal pagina's
239
NUR/NUGI
?