Via partner
De Yoghurtmaker de mooiste recepten, Philippe Lusseau
Artikelnummer: 9789461430298 Overzicht
Wat is het leuk om zelf je eigen yoghurt te maken!
De ingrediënten kunnen niet eenvoudiger zijn en de keus aan smaken is eindeloos. Dus wacht niet langer en ga je eigen natuuryoghurt maken, of yoghurt van sojamelk, of magere yoghurt. De keus is aan jou, van chocoladeyoghurt of yoghurt met koekjes tot yoghurt met drank, plus natuurlijk ook wat hartige yoghurts die je als verrassend voorafje kunt presenteren!
MENINGEN: In dit seriekookboek leert men zelf yoghurt te maken met gebruik van melkzuurbacterien. Men heeft hiervoor een yoghurtmaker nodig die met merknaam in het boek beschreven staat, en speciale potjes. Na het basisrecept geeft het boek 36 recepten met variaties. De hoofdstukindeling is: Frisse yoghurt, Voor fijnproevers, Yoghurt als voorafje (hartige recepten). Het boek start met de recepten-index, daarna uitleg over yoghurt maken en vervolgens helder beschreven receptuur die niet is voorzien van voedingswaarden. Op elke spread staan links een of twee recepten en rechts een aflopende modern vormgegeven afbeelding van de resultaten. Het boek sluit af met de adressen van verschillende kookwinkels in Nederland en Belgie. Mieke van Laarhoven
MENINGEN: Duidelijk beschreven, geen poespas. Veel nieuwe ideeën ! En vooral: echt lekker!
Een mooi in hard cover omvat boekje. Yoghurt is na het lezen van dit boekje, niet meer het saaie zuivelproduct. Maar biedt veel meer lekkere mogelijkheden, zoals yoghurt tiramisu of vanille yoghurt met speculaas! Allemaal te maken met een goedkope yoghurtmaker.
Met simpele ingredienten, lekkere yoghurt maken het klopt en ook makkelijk omschreven
Gewicht
0,383 Kg
Uit jaar:
2011
Uitvoering:
Hardcover
Drukkerij
Graficas Estella, Spanje
Omslagontwerp (Vormgeving omslag):
Véronique Laporte
Fotografie (Foto's)
Massimo Pessina
Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Martine Debrais+Sylvie Senechal
Zetwerk:
Vof Peters+Ellenbroek, Waaksens
Vertaald door:
Kim Maclean
Aantal pagina's
63
NUR/NUGI
440 Eten en drinken algemeen