Via partner

De Mediterrane Keuken 250 eenvoudige en authentieke recepten , Claudia Roden

Artikelnummer: 9789055011902
Artikel 4 van 10
€ 11,50
Het artikel is uitverkocht.
Overzicht


Momenteel helaas uitverkocht, via onze partner kunt u nog wel bestellen via deze link

 

In De mediterrane keuken zet Claudia Roden de lekkerste gerechten van het Middellandse-Zeegebied voor u op tafel. 250 eenvoudige en authentieke recepten.

In dit bijzondere kookboek heeft Claudia Roden, auteur van internationaal bekende kookboeken, een persoonlijke maar zeer uiteenlopende verzameling van haar favoriete recepten uit het Middellandse-Zeegebied bijeengebracht. De 250 recepten zijn eenvoudig en authentiek en zij geeft ook uitleg bij de culinaire tradities van alle landen rondom de Middellandse Zee.

MENINGEN: duidelijke autentieke recepten, Genieten van de ingredienten die overvloedig voorkomen in dit gebied zoals knoflook, olijfolie, citroen, vers fruit en groenten en de zeer diverse aanvoer van vis heeft prioriteit nummer een bij deze professionele auteur. Met 250 gerechten, varierend van hapjes vooraf tot en met de desserts, wordt een aardige indruk gegeven van deze interessante keukens. Daarnaast worden de wijnen uit de afzonderlijke gebieden besproken en elk hoofdonderdeel wordt ingeleid met prettig leesbare achtergrondinformatie. Diane Seed's 'De 100 lekkerste gerechten van de Middellandse Zee',* beoogt hetzelfde, maar toont charmanter door de prachtige tekeningen, en heeft onvermijdelijk soms dezelfde recepten. Een van de betere kookboeken, vakkundig geschreven in een prettige heldere stijl. Met zwartwittekeningen en enkele kleurenfoto's.
(Biblion recensie, A.M. Keyser-de Klerk.)

Gewicht
0,694 Kg

Uit jaar:
1995-2001

Vertaald door:
Marjolein Rotsteeg

Aantal pagina's
352

NUR/NUGI
?

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss