Via partner
100% suikervrij - 100% suikervrij in 30 dagen sugarchallenge , Carola van Bemmelen
Artikelnummer: 9789000322411
KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER
Het wordt steeds duidelijker dat suiker een enorme invloed heeft op de gezondheid. Sterker nog: het zou weleens de hoofdoorzaak kunnen zijn van de huidige obesitasepidemie en veel welvaartsziekten. Carola van Bemmelen daagt je uit om 30 dagen lang suiker te laten staan. En met haar drie-fasenplan gaat dat lukken!
Gevarieerde recepten (van ontbijtjes tot snacks, van bijgerecht tot overheerlijk dessert), voorbeeldmenu's en praktische tips helpen je de maand door. Je bemerkt razendsnel effect: voel je energieker, ervaar een betere nachtrust, én gewichtsverlies. Gun jezelf deze gezondheidsverbetering en doe mee aan de Sugarchallenge!
• Veel informatie over wat suiker met je doet
• Praktisch stappenplan om direct aan de slag te gaan
• Ingrediënten verkrijgbaar bij de supermarkt: geen dure biowinkels
• Met suikerspiekpas
Carola van Bemmelen is een van de bestverkopende Food & Lifestyle auteurs van Nederland en helpt mensen om een relaxte relatie te krijgen met eten. Ook als ze niet kunnen koken. Ze is epigenetisch voedingscoach en eetpsychologiecoach en heeft verschillende bestsellers op haar naam staan. Van haar 100% Suikervrij-boeken zijn inmiddels meer dan 100.000 exemplaren verkocht en met haar Sugarchallenge heeft ze meer dan 200.000 mensen direct en indirect geholpen op hun weg naar een suikervrije leefstijl.
"Ik ben nu een week bezig en ik voel me fantastisch! ben al ruim 2 kilo kwijt, echt onvoorstelbaar want ik eet de hele dag door.' – Nicolet, deelnemer Sugarchallange
"Jippie!! Na een maand zo goed als hoofdpijn-vrij, wat een bevrijding. Ik ben een blij mens!' – Fien, deelnemer Sugarchallenge
MENINGEN: Alle info in dit boek over (verborgen)suikers is ook op internet te vinden.
Korter en bondiger.
Bovendien heeft dit boek een hoog poelie-poelie-zweverige inslag wat serieus lezen tot een zware opgave maakt. Aai over je bolletjes hier, ach gossie daar en toe maar dan...
Ik heb het niet uit kunnen lezen.
een leven zonder suiker is niet te doen.
Het is allemaal leuk bedacht, maar om het toe te passen in de praktijk is niet haalbaar.
Het is mij iets te extreem allemaal
Toch geeft het boek wel inzicht in hoeveel suiker mensen binnen krijgen en hoe slecht het wel eigenlijk niet voor je is.
Eenvoudig te lezen boekje over het gevaar van suiker, en hoe je daar ongemerkt veel van binnen krijgt als je graag kant en klaar eet of pakjes gebruikt bij het koken. Lang wordt ingegaan op de werking van suiker in het lichaam en de gevolgen. Verder tips hoe het wel kan. En informatie over snelle en langzame koolhydraten. De uitgever had iets kritischer mogen mee lezen. Opmerkingen als 'een verandering van 360 graden' is het namelijk het zelfde als een verandering van 0 graden. Dat levert vraagtekens bij het wetenschappelijk niveau van de schrijfster. Zo als gezegd makkelijk te lezen en leuk om even stil te staan bij wat we eten en hoe zo fit mogelijk te blijven. De praktijk? Dat moet je zelf doen...
Er worden onderbuikgevoelens gepresenteerd als feiten.
Nadat ik dingen las als "Alle koolhydraten worden in het lichaam omgezet in glucose. Dit gebeurt in je mond tijdens het kauwen, maar ook in je darmen." (blz. 27), begon ik te twijfelen. Voor fructose gaat dit bijvoorbeeld niet op en dat is toch ook een koolhydraat.
Verder zijn er veel uitspraken die beginnen met: "Uit onderzoek is gebleken dat" en vervolgens wordt nergens verteld uit welk onderzoek dat dan wel mag blijken. Bijvoorbeeld "suiker beinvloed de hersenen op dezelfde manier als cocaine" (blz 31). Ik bespeur dan meer het verwoorden van een onderbuikgevoel.
Wanneer ik vervolgens ga zoeken op de onderlegging van de schrijver, dan vind ik: "orthomoleculair voedingsdeskundige". Verder in het bedankwoord wordt Ortho Linea aangehaald (een bijscholingsinstituut). Als ik daar raadpleeg wat de opleiding tot "Orthomoleculaire geneeskunde en voedingsleer" inhoud, dan kom ik tot: 18 collegedagen en een een schriftelijke opdracht (studiebelasting circa 50-80 uur). Verder lees ik dat "ALLE orthomoleculaire opleidingen niet meer automatisch aanleiding geven tot toelating bij een beroepsvereniging." Verder naspeuren gaf de doorslag. Een orthomoleculaire behandelwijze is een behandelwijze die gebaseerd is op pseudowetenschappelijke aannames.
Ofschoon ik ook het gevoel heb dat een overmaat aan suiker niet goed voor de mens is, zoek ik toch een wat steviger onderbouwing, dan een stel pseudowetenschappelijke aannames. Pas op met wat je gelooft, niet alles dat gedrukt staat is bewaarheid.
Graag zou ik de schrijver aan willen raden een keer een gedegen opleiding te volgen en het boek beter te onderbouwen.
Gemakkelijk leesbaar-opent onze ogen zodat we beseffen hoe gevaarlijk suiker is! Heb er veel van geleerd maar 100%suikervrij is veel te extreem ! Af en toe moet het nog aangenaam & sociaal blijven ! Ikzelf heb alle koekjes en tussendoortjes gelaten en ben 2 kg afgevallen op 3 weken tijd en voel me ook beter - minder kou en geen last meer van constant hongergevoel!
Ik heb bij het lezen van het boek het idee dat de schrijfster denkt dat haar lezers per definitie bestaan uit mensen zonder zelfvertrouwen en zelfinzicht. Ik kreeg steeds meer tegenzin om verder te lezen. Uiteindelijk heb ik hele stukken 'psychologie' overgeslagen en enkel gelezen waar ik zelf iets aan dacht te kunnen hebben.
Gewicht
0,507 Kg
Uit jaar:
2013-2014
Uitvoering:
Paperback
Uitgever(Label):
Spectrum onderdeel van Unieboek, Houten
Omslagontwerp (Vormgeving omslag):
Oranje Vormgevers, Eindhoven
Fotografie (Foto's)
Everett Collection, Shutterstock.com
Vormgeving binnenwerk: (255 tekens)
Oranje Vormgevers, Eindhoven
Tekeningen van:
RetroClipArt, Shutterstock.com
Aantal pagina's
192
NUR/NUGI
443 Dieetboeken